Cum să foloseşti sarea ca un bucătar profesionist

Sarea este cel mai important condiment din bucătărie, după un cuţit bun, pentru că ea este ingredientul principal care scoate în evidenţă aromele unui preparat. Pare simplu să sărezi mâncarea, dar şi asta este o artă, spun maeştrii bucătari. Iată patru lucruri esenţiale pe care bucătarii ar vrea să le ştii, potrivit Tasting Table: Expresia […]

Webmaster SiGNO serv


Scroll Up