Varza de Bruxelles, această surioară mai mică a verzei româneşti, nu se bucură de prea mare prestigiu în rândul consumatorilor, dar avem de gând să schimbăm acest lucru. Mirosul şi textura sa au pus-o pe lista neagră, iar cei care aleg să o mănânce sunt priviţi cu suspiciune. Pentru că nu toţi ştiu cum trebuie […]
