Vrei să cumperi un ananas? Cum îl recunoşti pe cel copt

Ananasul (Ananas comosus) este un fruct comestibil cărnos, cu gust dulce-acrișor și foarte aromat. Are numele comun atât al plantei tropicale cât și al fructului. Conține vitaminele A, B, B1 și C. Conține de asemenea betacaroten, potasiu, magneziu și săruri minerale. Stimulând organismul, este recomandat mai ales pentru buna sa digestibilitate. A fost descoperit în […]

Avocado – 10 lucruri pe care nu le ştiai

Avocado este un arbore originar din Mexic și Guatemala (America Centrală), clasificat cu floarea din familia Lauracee împreună cu camforul, scorțișoara și dafinul. Atât fructul cât și arborele sunt comestible iar Avocado se referă și la fructul acestui copac. Din fruct se face renumita pastă GUACAMOLE. Iată câteva curiozităţi pe care probabil nu le ştiai […]

Cel mai consumat fruct din lume

Se ştie, după descoperirile arheologilor că oamenii consumă mere încă din anul 6500 I.C. Totuşi, primele dovezi despre cultivarea merilor au fost descoperite in Orientul Mijlociu şi datează de aproximativ 4.000 de ani. Conform tradiţiei, în unele ţări, la recoltarea merelor, ultimul măr trebuie lăsat în pom pentru a-i mulţumi astfel pomului şi pentru a […]

Remediul pentru fast-food

Arborele ce produce fructele de rodii se numește rodiu sau rodier și este originar din Iran și se cultivă în Asia Centrală, Georgia, Armenia, Azerbaidjan și regiunea Mediteranei de câteva milenii. Există nu mai puțin de 760 de soiuri de rodii. Fructul, cu dimensiunea mai mare decât portocala și mai mică decât grapefruit-ul, are o […]

Cum să reîncălzeşti feliile de pizza. Cea mai bună metodă!

Când nu ai timp să găteşti sau ajungi acasă obosit, fără chef să intri în bucătărie, ciorba, pastele sau pizza rămase de la masa din ajun salvează situaţia. Cea mai bună metodă prin care să reîncălzeşti feliile de pizza rămase de la prânz sau de seară nu o reprezintă cuptorul cu microunde. La microunde, felia […]

Cele mai scumpe chipsuri din lume

Trendul snack-urilor ridicate la nivel de artă culinară, mai ales al chipsurilor cu arome gourmet, transformate în gustări selecte, este tot mai pronunţat. Anul trecut, actriţa Scarlett Johansson şi-a deschis primul magazin de popocorn din Paris, numit Yummy Pop. Acum, producătorul suedez de bere St. Eriks şi chef Pi Le au creat o ediţie limitată […]

6 motive pentru a mânca dovleac

Dovleacul sau bostanul sau cucurbăta (Cucurbita maxima) este o plantă erbacee anuală cultivată pentru fructul, florile și semințele sale. Cucurbita maxima este o plantă anuală cu tulpină flexibilă și agățătoare. Are frunze cordiforme (în formă de inimă), pentalobulate, de mărime mare și cu nervuri bine marcate; prezintă o abundentă pilozitate pe frunze și tulpină. Florile […]

Webmaster SiGNO serv


Scroll Up