A mânca este o experienţă multisenzorială complexă, iar impresia noastră despre mâncare este influenţată de elemente nebănuite. Gustul unei mâncări nu e totul. Participăm la actul hrănirii cu mult mai multe simţuri decât ne imaginăm şi există un număr mare de elemente, cu totul neaşteptate, care influenţează ceea ce gândim şi simţim despre mâncarea aceea. […]
