De acum nu trebuie să-ţi mai reumpli paharul de vin. O companie americană a scos pe piaţă accesoriul care transformă orice sticlă de vin într-un pahar uriaş: Guzzle Buddy. Mai mult, atunci când sticla este înclinată, Guzzle Buddy aerează vinul, oferind o nouă experienţă a gustului. Paharul creat din sticlă borosilicată de înaltă calitate costă […]
Vedetele sunt recunoscute pentru pretenţiile şi obiceiurile lor, deseori ciudate, atunci când merg într-un turneu sau când promovează un film. Cele culinare nu fac excepţie. Cei de la bravotv.com au realizat o listă cu cele mai ciudate obiceiuri culinare ale celebrităţilor: Jessica Alba bea apă cu sare, mai ales după sală. Jennifer Lopez cere să-i […]
Oul este un aliment complet, dar fragil. E bine să foloseşti ouă cât mai proaspete, fiindcă ele pot produce o serie de tulburări digestive. În unele țări ouăle se păstrează la frigider, în altele nu. Cum este mai bine să procedezi? Unde păstrați ouăle? În frigider, pe blatul din bucătărie sau într-un coș? Cei care […]
Bananele, fructul adorat de mulţi români, sunt pe cale de dispariţie. Cu ce ar putea fi înlocuite? În întreaga lume, milioane de oameni încep ziua cu o banană, fie în cereale şi terci de ovăz, fie la clătite. Dar asta se întâmplă dacă eşti un norocos, fiindcă în multe părţi ale lumii, bananele sunt sursa […]
Evitarea depozitării în frigider a anumitor alimente este necesară din cauza influenţei pe care temperatura scăzută o are asupra proprietăţilor lor. Există alimente care trebuie depozitate în frigider, pentru a le menţine într-o stare bună şi a le consuma ulterior fără nici o teamă, însă, există produse alimentare pe care oamenii le depozitează la rece, […]
„Fructul lui Jack” este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gătit. Sutele de seminţe din interior sunt foarte hrănitoare, conţin fier, potasiu, calciu şi proteine, iar pulpa, multă vitamina C. Este motivul pentru care a fost numit „cultura miracol”. Când este consumat crud, gustul său este o combinaţie între ananas şi […]
Fără aditivi, fără E-uri nocive, cu un gust infinit mai bun decât cel cumpărat din supermarket, muştarul făcut în casă nu este doar un produs superior calitativ, ci poate fi şi o activitate (re)creativă de care să te bucuri in bucătăria ta. Nu doar că beneficiile sunt multiple, dar, pe lângă ele, satisfacţia faptului că […]
Toate merele sunt sanatoase, insa cele verzi au o cantitate mai mare de antioxidanti si nu sunt la fel de dulci ca cele rosii. Daca vrei sa ai un stil de viata mai sanatos, mananca mere verzi pe stomacul gol. Nu te speria ca o sa ai probleme de digestie, important este sa le lasi […]
Massimo Bottura iubeşte masa viitorului: îţi păstrează mâncarea caldă, băutura rece şi îţi încarcă telefonul. Smart Slab, gândită de designerii Clemens Weisshaar şi Reed Kram, îţi păstrează mâncarea caldă, băutura rece şi chiar îţi găteşte preparatul preferat. Spaţioasă, elegantă, în nuanţe alb-negru, masa are un blat ceramic cu inele pe inducţie, de mărimea unei farfurii, […]
Vești bune pentru iubitorii de alimente sărate. Cercetători ai Universității din Tokyo au inventat o furculiță ce imită gustul sării. Aceștia au făcut o furculiță ce imită gustul sării prin intermediul impulsurilor electrice pe care le generează. Potrivit Nikkei Technology, cercetătorii au prezentat şi testat furculiţa în cadrul degustării „No Salt Restaurant,” unde clienţii au […]