„Când bei Gik, bei ceva inovator. Ai posibilitatea de a crea propriile reguli. Tu reinventezi tradiţii. Cu GIK, revoluţionezi lumea vinului”, aşa este prezentată cea mai noua băutură din familia vinului. Un startup din Spania numit Gik a lansat cea mai noua chestie in materie de alcool: vinul albastru. Avand 11,5% alcool, acesta nu este […]
Etichetă: food
Care este „al patrulea vin”?
Vinul a fost si intotdeauna va fi cea mai veche si mai apreciata bautura clasica, cu o savoare aristocratica deosebita. In lumea buna, a cunoaste valoarea unui vin face parte din educatie si majoritatea celor care apartin unor familii cu sange albastru au o cultura a vinului superioara, fiind capabili sa recunoasca valoarea unui vin […]
Beneficiile sucului de coacăze negre
Consumul de suc de coacăze îmbunătăţeşte semnificativ sănătatea cerebrală – cel puţin aşa se arată în concluziile unui nou studiu realizat de cercetători de la New Zealand Institute for Plant & Food Research şi de la laboratorul Brain Performance and Nutrition Research Center de la Universitatea Northumbria (Marea Britanie), publicat în Journal of Functional Foods. […]
Nocino, lichiorul care cucereşte lumea
Emilia Romagna, locul de naștere al mai multor personalități din cultura italiană, de la Enzo Ferrari la Luciano Pavarotti și Massimo Bottura, este renumit şi pentru o bautură tradiţională. Dacă îţi plac nucile atunci acest lichior este pentru tine. Tradiţional din zona Emilia Romagna, undeva la poalele Apeninilor, nocino cucereşte tot mai multe papile datorită […]
Legatura dintre sticla de vin şi cutia poştală! [VIDEO]
O companie cu sediul în Londra a inventat o sticlă de vin cu o formă neobişnuită, concepută special pentru a fi livrată prin poştă, asemenea plicurilor, ea încăpând perfect prin deschizătura pentru corespondenţă, informează Daily Mail. Sticla este de 750 ml, la fel ca una obişnuită, are lungimea de 35 de cm, iar lăţimea de […]
Cele mai în vogă terase ale Parisului [GALERIE FOTO]
Soarele în Paris trebuie musai să se asorteze cu o terasă chic-cool, unde să poţi savura o cafea, un cocktail sau un prânz delicios. Iată o selecţie a celor mai în vogă terase din capitala Franţei, realizată de Vogue Paris cu ceva timp în urmă: Cafe de Flore Cea mai recentă clasică a Parisului. Ideală […]
Mititei
Mititei sau mici (defectiv de singular) este un fel de mâncare românesc, un fel de chiftele la grătar, de obicei de formă cilindrică, a căror compoziție constă din cantități egale de carne de vită, oaie și porc, la care se adaugă de asemenea usturoi, piper negru, și uneori ardei iute. De obicei sunt mâncați cu […]
Poti rezista unui meniu de explorator?
Un restaurant britanic ofera pentru pretul de 75 lire sterline portia, acelasi fel de mancare servit in fiecare zi de Sir Ernest Shackleton, in timpul aventurilor sale in Antarctica. Singura problema este ridicata de cele 6 000 de calorii ascunse intr-un singur meniu, fara de care exploratorii antarctici din secolul trecut nu ar fi putut […]
Ce beneficii are consumul de înghețată
Cu toții mâncăm înghețată vara. E unul dintre alimentele-vedetă ale sezonului, așa cum sunt și pepenii sau fructele de pădure. Cu toate acestea, spre diferență de fructe, înghețata are un conținut crescut de zahăr și grăsimi, și tocmai de aceea e important să o consumăm cu moderație. Pentru cine nu are probleme cu sănătatea și […]
Vinul compatibil cu zodia ta
Cui nu îi place vinul? Dar, sunt atâtea branduri, atâtea feluri, atâtea opțiuni? Cum știi care este cel potrivit pentru tine? Astrele te ajută să alegi vinul potrivit pentru zodia ta. E scris în stele ce vin ţi se potriveşte. Marrissa A. Ross, de la Wine All The Time’s şi editor la Bon Appetit, a […]
