Bucătăria basca este un vârtej de arome franţuzeşti şi spaniole, o abundenţă de produse locale care fac din Ţara Bascilor o destinaţie gastronomica de top. Iar mândria localnicilor pentru tradiţiile gastronomice există încă de pe la 1900. Societăţile gastronomice ilustrează şi astăzi cel mai bine filosofia culinara basca. În jurul mesei, împărtăşind dragostea pentru mâncare […]
Autor: Lucian Dunăreanu
7 ianuarie
7 ianuarie este a șaptea zi a calendarului gregorian. Evenimente 1325: Alfonso al IV-lea devine rege al Portugaliei. 1566: Scaunul pontifical din Vatican este ocupat de Papa Pius al V-lea. 1598: Boris Godunov a devenit primul țar al Rusiei din afara dinastiei Rurik. 1610: Matematicianul și astronomul italian Galileo Galilei (1564-1642) a descoperit patru sateliți […]
Megadeth a lansat videoclipul piesei „Let There Be Shred”, cel mai nou single extras de pe viitorul și totodată ultimul album de studio al trupei
Megadeth a lansat videoclipul piesei „Let There Be Shred”, cel mai nou single extras de pe viitorul și totodată ultimul album de studio al trupei. Melodia vine la pachet cu o declarație clară de intenție: viteză, agresivitate și riff-uri fără compromisuri, exact așa cum a promis formația încă de la începuturile sale. Videoclipul, regizat de […]
10 modalități de folosire a apei oxigenate
Apa oxigenată, denumită și „peroxid de hidrogen” sau perhidrol este un lichid incolor, cu punctul de fierbere 108 °C, cu punctul de topire/înghețare -33 °C, cu formula chimică H2O2. Se amestecă cu apa în orice proporție, este solubil în eter și alcool. Are constanta dielectrică mare, apropiată de a apei, fiind un bun dizolvant ionizabil […]
If I Had Legs I’d Kick You (Te-aș lovi, dar n-am picioare)
Linda, interpretată de Rose Byrne, este terapeută și mamă aflată la capătul puterilor. În timp ce boala misterioasă a fiicei îi consumă toată energia, prăbușirea tavanului din apartament le alungă din casă și le obligă să se mute într-un motel. Cu soțul absent și cu propria sănătate mintală tot mai fragilă, Linda trece printr-o serie […]
Cel mai bun somon afumat din lume
Scoţia este renumită la nivel mondial pentru somonul afumat premium pe care îl produce. Însă cel mai bun din lume este produs „hand-made”, pe o mică insulă de pe coasta de vest a ţării: North Uist, notează cntraveler.com. Printre britanici, insula este cunoscută datorită asocierilor cu regalitatea. Aici, prinţul Charles şi-a petrecut mult timp, […]
In memoriam, Doina Badea!
“Avea, într-adevăr, un fel al ei propriu de a interpreta orice melodie, o rezonanţă particulară a tonurilor. Nu semăna cu nimenea şi nimeni nu va putea să o imite, fiindcă Doina Badea este o apariţie singulară, căreia până şi cei indiferenţi îi recunosc unicitatea sa de nerepetat. Poate că şi cei mai puţin cunoscători de […]
6 ianuarie
6 ianuarie este a șasea zi a calendarului gregorian. Evenimente 1066: Harold al II-lea este încoronat ca rege al Angliei, cu puțin timp înainte ca țara să fie cucerită de normanzi. 1540: Regele Henric al VIII-lea al Angliei s-a însurat cu cea de-a patra lui soție, Anne de Cleves. 1714: Inginerul englez Henry Mill a […]
„Generații”, o colaborare surprinzătoare marca Tudor Chirilă și Cojo
„Generații”, o colaborare surprinzătoare marca Tudor Chirilă și Cojo, scoate la lumină ruptura dintre generații și nevoia de empatie, ascultare și reconectare. „Generații” este construită sub forma unui dialog emoționant între două generații care vor, de fapt, același lucru: să fie văzute și înțelese. Pe de o parte, copilul – o voce care cere să […]
Contrabanda cu alimente
Regulile din ce în ce mai stricte ale companiilor aviatice şi ale graniţelor o să ajungă într-o zi la absurd. Dar până atunci tot mai există câteva portiţe prin care să faci „contrabandă” cu deliciile care îţi gâdilă papilele. Învaţă de la Andrew Zimmern, realizatorul emisiunii Bizzare Foods, cum se face. „Când un crescător de […]
