Absintul este o băutură alcoolică tare, de obicei 70 grade, de culoare verzuie, preparată din frunzele unei specii de pelin (Artemisia absinthium), anason, fenicul și alte plante aromatice. Este un excitant al secreției gastrice, deoarece conține substanțe amare (absintină). Creat in Elvetia, in anul 1700, absintul a fost initial destinat medicinei. In secolul 19 s-a […]
E aproape inevitabil sa incerci, macar o data, sa bei tequila, aceasta bautura mexicana care a facut inconjurul lumii. Tequila se bea intr-un anume fel si are o istorie interesanta. Modul traditional de a bea tequila este sa folosesti un pahar de shot, inalt si ingust, numit caballito (‘cal mic’, ‘ponei’ sau tequillito). Capacitatea acestuia […]
Sangria (în spaniolă Sangría) este o băutură alcoolică răcoritoare pe bază de vin, ușor de preparat, de origine spaniolă și portugheză, foarte populară însă și în alte țării vorbitoare de spaniolă ca Uruguay și Argentina. Mai conține fructe, apă carbogazoasă, îndulcitor, coniac sau alte băuturi, precum vermut sau lichior. Sangria nu este un cocktail, ea […]
Sake are o istorie foarte lunga si a influentat in mare masura traditiile si cultura Japoniei. Una dintre cele mai vechi bauturi din lume, sake isi are originea in China, in anul 4000 i.C., dar a fost pentru prima oara fabricat in Japonia in jurul anului 300 i.C., atunci cand a inceput sa se cultive […]
Mate (pronuntat ‘mat-hey’) este o băutură stimulantă, preparată prin infuzarea frunzelor uscate de yerba mate (în spaniolă) / erva-mate (în portugheză) (Ilex paraguariensis) în apă fierbinte. Este băutura națională în Argentina, Paraguay și Uruguay și este comună în Brazilia, Chile, estul Boliviei, Liban, Siria și Turcia. Mate se servește dintr-un recipient făcut din tărtăcuță scobită, […]
Jägermeister a fost pentru prima oara produs in anul 1935, pe baza unei retete vechi de 500 de ani. Si in prezent, se imbuteliaza in aceeasi sticla distincta, patratoasa si verde, ca si atunci. Eticheta este inspirata de nume, intrucat Jägermeister se traduce din limba germana ca “Maestrul vanatorii”, iar Sf. Hubertus, al carui simbol […]
Se întamplă de multe ori să admirăm florile din casa vecinilor sau a prietenilor, întrebându-ne de ce ale noastre nu cresc aşa de frumos. Aspirina nu alungă doar durerile de cap şi mai poate fi folosită şi la altceva decât la pus murături! Spre exemplu, cei pasionaţi de plante pot folosi aspirina pentru a îngriji […]
Anghinarea este o plantã ierboasã de origine mediteraneanã, la noi cultivându-se mai ales în regiunile din sudul ţãrii. În primul an se dezvoltã frunze lungi de pânã la 1 m şi late de 30 cm, cu margini crestate, de culoare albicioasã, cu peri deşi. Fiind sensibilã la temperaturi scãzute, pe timpul iernii trebuie protejatã de […]
„Când bei Gik, bei ceva inovator. Ai posibilitatea de a crea propriile reguli. Tu reinventezi tradiţii. Cu GIK, revoluţionezi lumea vinului”, aşa este prezentată cea mai noua băutură din familia vinului. Un startup din Spania numit Gik a lansat cea mai noua chestie in materie de alcool: vinul albastru. Avand 11,5% alcool, acesta nu este […]
Vinul a fost si intotdeauna va fi cea mai veche si mai apreciata bautura clasica, cu o savoare aristocratica deosebita. In lumea buna, a cunoaste valoarea unui vin face parte din educatie si majoritatea celor care apartin unor familii cu sange albastru au o cultura a vinului superioara, fiind capabili sa recunoasca valoarea unui vin […]