Gătit, gutuiul se transformă într-o pulpă moale, care dă cărnurilor o savoare speciala. Aroma dulce-acrişoară se combină de minune cu carnea fragedă de miel. Dacă nu ai încercat până acum un astfel de preparat, reţeta de mai jos te va ajuta să descoperi aromele aparte ale gutuilor gătite. Ingrediente: 6 gutui mari; 1 lămâie; 6 […]
1 noiembrie este a 305-a zi a calendarului gregorian și a 306-a zi în anii bisecți. 60 de zile până la sfârșitul anului. Evenimente 333 î.Hr.: Bătălia de la Issos, a douăsprezecea victorie a lui Alexandru cel Mare asupra perșilor. 451: Încheierea Conciliului din Calcedon (al 4-lea ecumenic). 871: O diplomă a regelui Carol cel […]
„Nu trăiesc în trecut, că toate-au vremea lor”, spune Guess Who într-o piesă care pare a-i servi drept motto în viață. „În Prezent” este acea stare pe care cu toții o căutăm, un echivalent al echilibrului spre care tindem. Melodia este lansată în colaborare cu Deliric, rapper-ul aducându-și contribuția printr-o strofă care-i poartă semnătura. „În […]
Vacanța la mare a doi ofițeri antidrog este dată peste cap în momentul în care descoperă un transport misterios eșuat pe plaja Vadu. Inspirat dintr-un un fapt real incredibil, filmul este o comedie polițistă intensă și palpitantă, încărcată cu umor și întorsături de situații neașteptate. Un film produs de HOPA Film şi distribuit de Vertical […]
Halloween este o sărbătoare de origine celtică, preluată astăzi de multe popoare din lumea occidentală, ea răspândindu-se în secolul al XIX-lea prin intermediul imigranților irlandezi din Statele Unite ale Americii. Este sărbătorită în noaptea de 31 octombrie, deși în unele țări data sărbătorii variază — de exemplu, în Suedia este sărbătorită în prima sâmbătă din […]
Parmezanul este o brânză italiană din lapte de vacă, cu pastă dură și structură granulară, care se pretează în mod deosebit pentru a fi rasă. Sortimentul tradițional de parmezan este Parmigiano Reggiano, marcă înregistrată în Uniunea Europeană, astfel denumit după orașele Parma și Reggio Emilia, care se află în centrul zonei de producție. Brânzeturile de […]
31 octombrie este a 304-a zi a calendarului gregorian și a 305-a zi în anii bisecți. 61 de zile până la sfârșitul anului. Evenimente 475: Romulus Augustus e proclamat împărat al Romei. 802: Nicefor I Genikos este ales împărat a Bizanțului 1517: Profesorul Martin Luther lipește pe ușa bisericii din Wittenberg cele 95 de teze, […]
Morandi dă tonul petrecerii în plină toamnă cu o piesă care vorbește despre bucuria de a dansa în orice moment al vieții. „Samba” se dorește a fi o stare de spirit, dincolo de sound-ul pop-dance. Toți merităm o a doua șansă, ne spun Marius Moga și Randi în versurile noii piese „Samba”. Cu un astfel […]
Dovleci, dovleci, dovleci… Peste tot vedem numai dovleci! În pieţe, în magazine, în restaurante, chiar şi în cafele, drept aromă care anunţă că suntem în plină toamnă, dovleacul este stăpânul absolut al lunilor octombrie şi noiembrie. Tradiţia împrumutată de la americani a prins şi la noi foarte bine. Dar cum au prins ei dragoste de […]
Alimentele de tip junk-food, bogate în grăsimi şi carbohidraţi, dar cu valoare nutrititivă redusă, au fost asociate în primul rând cu obezitatea, însă ar putea distruge şi simţul mirosului, au descoperit cercetătorii americani. O dietă bogată în grăsimi provoacă modificări structurale şi funcţionale majore ale sistemului nazal, au constatat cercetătorii americani în urma unor experimente […]